¿Buscas un cambio de aires en un entorno natural único? En Quesos El Aljibe, situados en el hermoso municipio de Ródenas (Teruel), buscamos a una pareja con ganas de aprender un oficio tradicional y gestionar una quesería artesana con 25 años de experiencia elaborando queso puro de oveja y queremos que forméis parte de nuestro futuro.

¿Qué ofrecemos?

• Empleo estable: Dos puestos de trabajo a jornada completa para la gestión de todo el proceso productivo y la venta en tienda.
• Vivienda incluida: Ponemos a vuestra disposición una vivienda en el municipio de Ródenas para facilitar vuestro traslado e integración en el pueblo.
• Formación a nuestro cargo: Os enseñaremos paso a paso el secreto de nuestra elaboración artesanal.
• Entorno inmejorable: Vivir y trabajar en la Sierra de Albarracín, en un ambiente tranquilo y saludable.

¿Qué buscamos?

• Una pareja responsable, trabajadora y con iniciativa.
• Personas con actitud positiva para la venta al público y meticulosas con la higiene alimentaria.
• Interés real por vivir en un entorno rural pequeño (Ródenas es un pueblo con un encanto singular pero de baja densidad de población).
• Ganas de comprometerse con un proyecto a largo plazo.

Funciones principales:

• Elaboración artesanal del queso (desde la cuba hasta la cámara).
• Cuidado y volteo de quesos durante la maduración.
• Envasado, etiquetado y preparación de pedidos.
• Atención al cliente en nuestra tienda de fábrica.
• Limpieza y mantenimiento de las instalaciones según normativa sanitaria.

Nos interesa una pareja ya que ofrecemos vivienda en RÓDENAS que es donde esta la fábrica.